我国是制酒历史相对比较早的一个国家，老百姓们也全部都是非常喜欢喝白酒的，但是要是白酒品质不好的话，比较容易便会对消费者的身心健康有一定的影响，而白酒的利润如此高，很多人全部都是不愿意放弃这一个行业的，在白酒的生产中，便会偷工减料，降低白酒的品质，这就要求大家的消费者们在购买白酒的时候，要学会判断是真酒还是假酒，那么接下来大家山东大曲厂就来跟大家说一下方法。

一、了解一下酒的色彩。我们山东大曲厂提示大家，优质的酒是透明清澈的，大家将酒瓶倒过来，认真观察，要是瓶内有杂物、沉积物，详细说明酒质是有问题的，另外，大家还要看外包装封口处是不是规整无缺。通常真酒的商标标识，印刷比较精美，色彩也于分明显，并有一定的光泽，假酒的印刷是非常粗糙的。
二、山东大曲厂告诉您了解一下酒瓶包装上面的一些信息。在买酒的时候，需要看一下外包装上面的图画、标签、瓶盖、酒瓶等方面的信息，好的白酒其标签的打印非常考究：纸质精湛白净、字体标准规范明晰，色泽艳丽均匀，图画套印精确，印刷油墨线条不堆叠，相反，那一些字迹模糊不清的印刷，肯定是假酒。